Mandoline de cuisine de Buyer orange

Mandoline de cuisine

La mandoline de cuisine Swing orange de Buyer est un ustensile de cuisine, servant à tailler les légumes crus en tranches plus ou moins épaisses.
La mandoline de cuisine Swing orange de Buyer sert à faire : les Juliennes de légumes (carottes râpées, céleris, poivrons, radis...)
les pommes pailles (avec lesquelles il est possible de faire des nids, des pommes darphin...)
les chips (pommes soufflées...)
les frites ou dés de pommes de terre pour les faire rissoler.
les pommes gaufrettes (chips avec des trous en forme de grille)
mais aussi les dés d'oignons, les tranches de certains fruits (pommes, oranges, kiwis...)

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