Assiette plastique octogonale chocolat

Assiette plastique

Assiette plastique très résistante de forme octogonale, colorie chocolat.
Ø 185 mm
Assiette plastique octogonale chocolat vendue par 50 pièces.

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    • Assiette plastique octogonale vendue par 50
    • 004570
      • 34,97
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    • tuiles au fromage et aux olives
    • Tuiles au fromage
       et aux olives
      • Pour préparer les tuiles au fromage et et aux olives, préchauffez le four à 180 °C.

        Faire fondre le beurre et laisser le tiédir.

        Avec le fouet à blancs, fouettez les blancs pour les rendre mousseux.
        Ajoutez le beurre fondu, la farine, le parmesan, sel, poivre.

        Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.

        Recouvrez la plaque de four de papier sulfurisé.

        Beurrez le papier.

        Déposez des petits tas de pâte sur la plaque en les espaçant bien.

        Etalez- les avec le dos d'une cuillère humide.
        Enfournez et cuire 10 minutes.
        Sortez la plaque du four et décollez les tuiles à l'aide d'une spatule flexible.
        Posez les bien à plat sur une planche pour les laisser refroidir.

        Versez le fromage blanc dans un cul de poule.
        Emincez les olives.
        Ajoutez les au fromage blanc.
        Salez et poivrez généreusement.

        Montez les milles-feuilles en alternant une tuile au fromage et une couche de fromage blanc aux olives.

        Au dernier moment décorez d'une pluche d'aneth.

        Astuce:
        Utiliser du blanc d'oeuf en poudre pasteurisé. (Produit professionnel) à la place des oeufs frais, plus besoin de séparer les blancs des jaunes dont on ne sait que faire, les blancs d'oeufs séchés sont pratiques et efficaces.

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