Bol à salade plastique
Bol salade
Bol salade cristal à couvercle avec charnière déchirrable.
Produit étanche utilisé par les traiteurs.
Idéal pour le stockage des aliments.
Tenue en température : -40°c /+70°c
Bols à salade plastique vendus en lot de 50 boites.
Choisissez votre conditionnement :
- Salade marocaine
- Couper la courge en deux et la mettre au four position grill à feu moyen pendant environ 20 lminutes.
Vérifier la cuisson.
Une fois refroidie, la peler et la couper en cubes.
Faire légèrement griller les noix de Pécan.
Dans un cul de poule, mélanger la courge, les épinards et les noix de Pécan.
Préparer l'assaisonnement avec l'huile, le citron, le sel, l'ail, le sucre, le cumin, la cannelle, le piment et le persil.
Verser sur la salade, mélanger le tout et servir bien frais.
- Couper la courge en deux et la mettre au four position grill à feu moyen pendant environ 20 lminutes.
- Salade du Périgord
- Laver et essorer la salade.
Dans une poêle anti-adhésive, faites chauffer le beurre, faites sauter les foies de volaille en petits morceaux. Ajouter les lardons et faites rissoler 5 minutes tout en remuant.
Dans un bol, mélanger l'huile et le vinaigre, émulsionner avec un fouet et ajouter du poivre.
Etaler la verdure sur les assiettes, ajouter les foies, les lardons les cerneaux de noix.
Arroser avec la vinaigrette et déposer le foie gras en petits morceaux dans chaques assiettes.
- Laver et essorer la salade.
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