Moule en silicone - 24 demi sphères
Moule en silicone
Moules en silicone "Silicon Flex" très simple d'utilisation :
- remplir le moule avec la pâte, inutile de graisser
- mettre la préparation au four
- démoulage rapide et aisé
- lavage facile du moule en silicone à l'eau ou au lave vaisselle
Moule en silicone de 300 x 175 mm pour 24 demi sphères Ø 30 - ht 15 mm.
Choisissez votre conditionnement :
- Moule en silicone 24 demi sphères
- 302671
- 9.568
- € TTC
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- Fondant au chocolat mi-cuit
- Faire fondre le chocolat de couverture noir origine Tanzanie à 40 °C.
Ajouter au reste de beurre fondu et à la crème liquide tempérée.
Mouler dans des moules en silicone de Ø 3 cm et congeler.
Préchauffer le four à 200 °C, insérer le noyau surgelé au centre de la préparation du biscuit, cuire 7 à 10 minutes à 200°C.
- Faire fondre le chocolat de couverture noir origine Tanzanie à 40 °C.
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