Marmite + couvercle inox gamme Pro-Luxe
Marmite avec couvercle de qualité professionnelle, inox 18/10 épaisseur de 1 à 1.2 mm .
Fond diffuseur triple inox - alu - inox. Tous feux dont induction. Poignées inox très robustes, angles arrondis.
Conduction et répartition de la chaleur exceptionnelle.
Cuisson régulière et homogène.
Hygiène parfaite et entretien facile.
Choisissez votre conditionnement :
- Marmite + couv.Diam 20 cm H 11,5 cm
- 307493
- 56,99
- € TTC
-
en stock
- Marmite + couv.Diam 24 cm H 13,5 cm
- 307494
- 77,01
- € TTC
-
en stock
- Marmite + couv.Diam 28 cm H 15 cm
- 307495
- 92,42
- € TTC
-
en stock
- Marmite + couv.Diam 32 cm H 17.5 cm
- 307496
- 107,82
- € TTC
-
en stock
- Marmite + couv.Diam 36 cm H 19.4 cm
- 307497
- 147,87
- € TTC
-
en stock
- Marmite + couv.Diam 40 cm H 20.8 cm
- 307498
- 183,71
- € TTC
-
en stock
- Marmite + couv.Diam 45 cm H 23.6 cm
- 307499
- 218,15
- € TTC
-
en stock
- Soupe de crustacés
à l'orange - Pour préparer la soupe de crustacés à l'orange, mondez et concassez les tomates.
Epluchez l'ail et l'oignon.
Retirez les premières feuilles du poireau l'émincer.
Lavez ces légumes.
Brossez et lavez les étrilles, les concasser.
Dans un faitout, faites chauffer l'huile, y déposer les étrilles, ajoutez le poireau, l'ail et l'oignon.
Mélangez, versez le fumet de poisson et le vin blanc sec.
Faites bouillir.
Incorporez les tomates concassées, le concentré de tomate et le bouquet garni.
Cuire 45 minutes environ en écumant régulièrement avec un écumoir. Mixez et filtrez la soupe au travers d'un chinois.
Remettre à bouillir, ajoutez le safran et crémez.
Les tailler en fines julienne et les plonger 3 à 4 minutes dans une eau bouillante.
Servir la soupe dans de petites soupières individuelles, parsemez de zestes d'orange.
- Pour préparer la soupe de crustacés à l'orange, mondez et concassez les tomates.
Article(s) pouvant être associé(s)
- Salade de fruits arômatisée
Astuce pour préparer la salade de fruits- Remplacer le sucre vanillé par du sucre saveur et ...
- Tarte aux fraises crème d'amande
Préparation de la tarte aux fraises aux amandes
Préparation de la pâte sablée :
Dans u...
- Clafoutis aux cerises
- Préparation
- Pour préparer le clafoutis aux cerises, préchauffe...
Commandez malin, regroupez vos commandes entre amis,
DelicesDesChefs vous offre les frais de port dès 100 euros d'achat !
Nos recettes du mois