Chocolat de couverture noir Tanzanie 1Kg
Chocolat de couverture
Chocolat de couverture, noir, Barry Callebaut, en pistoles, acidulé et puissant aux notes fruitées et épicées.
Le chocolat de couvertureest idéalement conçu pour le moulage fin, la ganache, le biscuit, les mousses et les décors.
- 75 % cacao minimum pour ce chocolat de couverture.
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