Rouleau à pâtisserie buis 50 cm

Rouleau à pâtisserie

Le rouleau à pâtisserie en buis est utilisé pour étendre les pâtes.
Après avoir grossièrement aplati le pâton avec les mains, le rouleau à pâtisserie est appliqué en plusieurs passages.
Suivant le type de pâte, le rouleau à pâtisserie est utilisé d'une autre façon.
Pour la préparation des pâtes feuilletées, la pâte est repliée et le rouleau à pâtisserie est repassé dessus.

Rouleau à pâtisserie buis:
- 50 cm de longueur
- Ø 5cm.

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