Fondant pâtissier Caullet 1 Kg

Glaçage

Le fondant pâtissier Caullet est une préparation à base de sucre glace et d'eau qui sert à glacer les éclairs, les religieuses, les millefeuilles...
Le fondant pâtissier peut être utilisé blanc ou coloré. Il se mélange facilement avec des colorants alimentaires liquides et des arômes.
Chaque couleur a une signification: fondant pâtissier blanc pour une préparation nature, fondant pâtissier vert pour une préparation aromatisée au rhum, fondant pâtissier rose pour le Grand Marnier.
Fondant pâtissier blanc en pot de 1 Kg.

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