Couteaux de boulangerie-pâtisserie
Robustes, aux performances professionnelles, ces couteaux pour la boulangerie et la pâtisserie sont à la hauteur des exigences et du talent des passionnés de cuisine. Cette rubrique permet de vous équiper de couteaux pour la boulangerie et la pâtisserie résistants, de formes et de lames conçues spécialement pour les professionnels des métiers de bouche.
Excellent potentiel tranchant.
- Lames de boulanger courbes X 12
37.55€ TTC- Couteau à pain Ultra Pro
- Couteau de cuisine
à partir de :
37.39€ TTC- Couteau à entremet Ultra Pro
- Couteau de cuisine
à partir de :
32.66€ TTC- Couteau scie dents fines
- Couteau de cuisine
à partir de :
30.52€ TTC- Lame de boulanger Grignette x 10
26.79€ TTC- Lame de boulanger grignette pivotante x 10
32.02€ TTC- Scie à génoise 50 cm
29.52€ TTC- Spatule flexible
- Spatule de cuisine
à partir de :
6.63€ TTC- Spatule coudée inox
11.24€ TTC- Couteau scie dents demi-lune
- Couteau de cuisine
à partir de :
18.55€ TTC- Couteau à pain inox IDEAL - 20 cm
- Couteau de cuisine
à partir de :
68.00€ TTC- Aiguiseur électrique
- Aiguiseur électrique
à partir de :
71.35€ TTC
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- Brioche Bordelaise
- Préparation
- Pour préparer la brioche bordelaise, la veille :
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- Pour préparer la pâte à crêpes, dans un saladier, ...
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