Entrées froides
Les entrées froides sont très appréciées car elles permettent de ne pas gâcher le reste du repas.
Elles peuvent aussi constituer un repas froid pour le soir.
Délices des Chefs a sélectionné des recettes d'entrées froides originales et surprenantes pour tous les niveaux de compétence. Cette rubrique vous permet de trouver les ustensiles et des ingrédients de cuisines nécessaires à la réalisation de vos recettes.
- Milkshake de concombre
mentholé - Préparation
- Ingrédients pour préparer le milkshake de concombre mentholé:
- Cappuccino glacé
carottes et cumin - Préparation
- Ingrédients pour préparer le cappuccino glacé carottes et cumin:
- Aspic d'oeuf et de légumes
- Préparation
- Ingrédients pour préparer les aspics d'oeuf et de légumes:
- Blinis
- Préparation
- Ingrédients pour préparer les blinis:
- Mini pâté croûte
- préparation
- Ingrédients pour préparer le mini pâté croûte:
- Bavarois de légumes au crabe
- Préparation
- Ingrédients pour préparer le bavarois de légumes au crabe:
- Oeuf en gelée au jambon et au madère
- Préparation
- Ingrédients pour 4 aspics:
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- Brioche Bordelaise
- Préparation
- Pour préparer la brioche bordelaise, la veille :
- Pâte à crêpes
- Préparation
- Pour préparer la pâte à crêpes, dans un saladier, ...
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