Fruits confits
Les fruits confits, glacés au sucre, sont utilisés en pâtisserie pour la décoration des gâteaux.
La préparation consiste à remplacer par osmose l'eau d'un fruit par du sucre qui en assurera la conservation.
Pour la pâtisserie, la confiserie, Délices des Chefs a sélectionné des fruits confits
utilisés par les professionnels des métiers de bouche.
- Ecorce d'orange confite en quartier
- Ecorce d'orange confite Sabaton
à partir de :
15.71€ TTC
- Ecorce de citron confite en lamelles
- Ecorce de citron confite Sabaton
à partir de :
22.91€ TTC
- Tranches d'oranges confites
- Orange confite Sabaton
à partir de :
14.36€ TTC
- Ecorce d'orange confite en lamelle
- Ecorce d'orange confite Sabaton
à partir de :
18.55€ TTC
- Tranches d'ananas confites
- Ananas confit
à partir de :
26.50€ TTC
- Ecorces d'orange confites en cube
- Orange confite
à partir de :
5.76€ TTC
- Bigarreaux verts confits
- Bigarreaux confits
à partir de :
10.05€ TTC
- Cubes de melons tricolores confits
- Melon confit
à partir de :
8.01€ TTC
- Fruits confits en cubes
- Fruits confits
à partir de :
5.86€ TTC
- Bigarreaux rouges confits
- Bigarreaux confits
à partir de :
9.33€ TTC
<< page précédente 1 page suivante >>
- Brioche Bordelaise
- Préparation
- Pour préparer la brioche bordelaise, la veille :
- Pâte à crêpes
- Préparation
- Pour préparer la pâte à crêpes, dans un saladier, ...
Commandez malin, regroupez vos commandes entre amis,
DelicesDesChefs vous offre les frais de port dès 100 euros d'achat !
Nos recettes du mois
